此切丁機結構緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設計，機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，切刀采用雙刃切削，工作效率高，經久耐用；肉丁規(guī)格5/10/15/20/25尺寸等，是食品加工中的必備的設備。 推桿進行無級調速以滿足不同切割長度的要求，適用于整塊微凍肉或根莖類的蔬菜一次性切成片絲段狀。主切-2度左右凍肉。

采用輸送帶進料、出料，切片厚度可按照用戶要求制作，可快速更換不同的刀組，滿足用戶各種規(guī)格的切片要求。能快速拆裝進、出料輸送帶及圓刀片組，整機采用防水設計，全不銹鋼制作，可直接用水沖洗機器。產品切割整齊，誤差非常小，方便操作，能實現(xiàn)產品快速包裝。標配尺寸25毫米；其它尺寸可定制，主切鮮肉冷鮮肉。一次成條，二次成丁。

主要用于鮮肉和冷鮮肉的切丁，機器可連續(xù)工作，生產效率高，一次成丁，填補了目前國內市場鮮肉切丁領域的空白。特點：1采用不銹鋼材質，安全美觀，清理方便。2、輸送帶式結構，可實現(xiàn)連續(xù)化生產。3、刀具采用合金鋼制作，刀組尺寸可以根據(jù)客戶產品定制。